認知症本人とご家族で作るカフェ!
ホッとくつろぎカフェ:料理教室「蕎麦いなり」
ホッとくつろぎカフェでは、認知症本人とご家族で、料理教室や身近な名所巡りなど行っております。
今日のカフェは、みんなで「蕎麦いなり」作りです。
通常は、油揚げに酢飯ですが中身はお蕎麦です。
油揚げを袋にするのですが、男性メンバーには少々難しいかと思いきや皆さん見事な腕前です。
また家族からの相談には、専門職からのアドバイス等々受けています。
もの忘れや認知症かな?介護に疲れた!など気になることがありましたら気軽にお立ち寄りください。
今日も畑から新鮮野菜の到着です!
ジャガイモ蒸かして蕎麦いなりと美味しくいただきました。